居抜きは、既存の店舗などにおいて、内装や機材、什器類などをそのままの状態で次のオーナーが買い取ったり、借り受けたりする手法のことです。一括で引き取った機材や什器類については、その価値が微々たるものであれば一括でも十分に満足できるでしょうが、それなりの価値があるものや、耐用年数が長いと考えられるものについては、ある程度分類してから中古資産として減価償却していく方法が便利である場合があります。こうした会計処理の工夫も事前によく調べておきましょう。

居抜きにおける減価償却について

居抜きは既存店舗や物件をそのまま内装から機材・機器類までまとめて次のオーナーが引き受けたり、借り受けたりするする手法です。特に飲食店などでこの手法はよく使われます。食器などの什器類に対する初期投資が大幅に抑えられるという大きなメリットがあるからです。しかし、買い上げる場合にすべてのものを一括で処理してしまうと損をする場合もあります。例えば、付帯してきた機材や機器、什器類の価値が高いものであることや、それらの耐用年数がまだまだ十分に長い場合には、数年にわたって減価償却していくという方法が効果的になるものです。飲食店よりは、居抜きでしばしば用いられる散髪・理容店、本屋さんなどが効果を発揮することが多いですが、それまでの固定客や常連さんまで新しいお店に付いてきてくれるような幸運とともに、こうした工夫でもうまく会計処理をこなしていきたいものです。